L'histoire
Thym (Thymus vulgaris), proposé par le semencier Weston Seeds
Le thym est une herbe culinaire polyvalente qui rehausse parfaitement les plats de viande rĂŽtie, dâĆufs, de fromage ou de fruits de mer, et accompagne Ă merveille la courgette, lâaubergine et les champignons grillĂ©s. Ses plants bas de 15 Ă 30 cm forment des touffes aromatiques trĂšs apprĂ©ciĂ©es des abeilles, ce qui en fait une herbe prisĂ©e des jardiniers comme des apiculteurs. Vivace rustique en zone 5 lorsquâil est cultivĂ© en sol bien drainĂ© et en plein soleil.
Hauteur : 15 Ă 30 cm
Espacement : 15 Ă 20 cm
Semis : Semis intérieur ou direct
Exposition : Soleil, Soleil partiel / Mi-ombre, Ombre lumineuse
Quantité par paquet : Semences non traitées, sans OGM
Mode de culture :
Semez Ă lâintĂ©rieur ou directement en pleine terre, en pressant lĂ©gĂšrement les graines Ă la surface du sol sans les recouvrir, car la lumiĂšre favorise la germination. Maintenez une humiditĂ© modĂ©rĂ©e et un sol bien drainĂ©, car le thym tolĂšre mal lâexcĂšs dâeau. La germination peut ĂȘtre lente et irrĂ©guliĂšre.
Transplantez ou éclaircissez à 15 à 20 cm lorsque les plants sont assez robustes. Cultivez en plein soleil pour une saveur optimale, ou en mi-ombre légÚre dans les régions trÚs chaudes. Le thym, peu exigeant en eau, prospÚre dans les sols secs, sableux ou rocailleux.
Description
Thym (Thymus vulgaris), proposé par le semencier Weston Seeds
Le thym est une herbe culinaire polyvalente qui rehausse parfaitement les plats de viande rĂŽtie, dâĆufs, de fromage ou de fruits de mer, et accompagne Ă merveille la courgette, lâaubergine et les champignons grillĂ©s. Ses plants bas de 15 Ă 30 cm forment des touffes aromatiques trĂšs apprĂ©ciĂ©es des abeilles, ce qui en fait une herbe prisĂ©e des jardiniers comme des apiculteurs. Vivace rustique en zone 5 lorsquâil est cultivĂ© en sol bien drainĂ© et en plein soleil.
Hauteur : 15 Ă 30 cm
Espacement : 15 Ă 20 cm
Semis : Semis intérieur ou direct
Exposition : Soleil, Soleil partiel / Mi-ombre, Ombre lumineuse
Quantité par paquet : Semences non traitées, sans OGM
Mode de culture :
Semez Ă lâintĂ©rieur ou directement en pleine terre, en pressant lĂ©gĂšrement les graines Ă la surface du sol sans les recouvrir, car la lumiĂšre favorise la germination. Maintenez une humiditĂ© modĂ©rĂ©e et un sol bien drainĂ©, car le thym tolĂšre mal lâexcĂšs dâeau. La germination peut ĂȘtre lente et irrĂ©guliĂšre.
Transplantez ou éclaircissez à 15 à 20 cm lorsque les plants sont assez robustes. Cultivez en plein soleil pour une saveur optimale, ou en mi-ombre légÚre dans les régions trÚs chaudes. Le thym, peu exigeant en eau, prospÚre dans les sols secs, sableux ou rocailleux.
