Persil géant italien

Persil géant italien (Petroselinum crispum var. neapolitanum), proposé par le semencier Weston Seeds

Le persil géant italien forme de grandes touffes feuillues très aromatiques, aux feuilles plates d’un vert profond, appréciées pour leur saveur intense et leur texture croquante. Sa croissance vigoureuse permet des récoltes fréquentes tout au long de la saison, et sa robustesse en fait une herbe indispensable au potager. Biennale cultivée comme annuelle, elle produit des feuilles savoureuses pendant de nombreux mois.

Hauteur : 38 à 45 cm
Espacement : 30 à 35 cm
Semis : Semis intérieur ou direct
Exposition : Soleil, Soleil partiel / Mi-ombre, Ombre lumineuse
Quantité par paquet : Semences non traitées, sans OGM

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Mode de culture :

Semez à l’intérieur ou directement en pleine terre lorsque le sol est réchauffé, en recouvrant légèrement les graines de terreau. La germination peut être lente ; gardez le sol uniformément humide jusqu’à l’apparition des jeunes pousses. Transplantez ou éclaircissez à 30 à 35 cm pour permettre aux plants de développer une touffe large et productive.

Le persil apprécie un sol fertile et légèrement humide. Récoltez régulièrement les feuilles externes pour stimuler une croissance continue.