Céleri 'Tall Utah'

Un Défi Enrichissant au Jardin

Graines de Céleri 'Tall Utah' (Apium graveolens), proposées par le semencier OSC

Tall Utah est une variété de céleri idéale pour les jardiniers expérimentés à la recherche d’un défi gratifiant. Avec une maturation précoce (pour un céleri) et une bonne résistance au boulonnage en été, il produit des tiges aromatiques, croustillantes et bien formées. À maturité, les plantes atteignent une hauteur de 45 cm, mais leurs tiges peuvent être dégustées jeunes pour une saveur délicate.

Étalement : Non applicable
Hauteur plant : 45 cm
Quantité par paquet : Environ 500 graines
Plantes compagnes : Poireaux, oignons, épinards
Plantes ennemies : Maïs

Comment cultiver :

Commencez les graines à l’intérieur 10 à 12 semaines avant la dernière date de gel prévue. Maintenez une température de 21–24 °C pour une germination en 3 semaines environ. Une fois germées, faites pousser les jeunes plants sous des lumières à 16 °C, puis durcissez-les avant de les transplanter au jardin entre la mi-mai et la mi-juin. Plantez dans un sol fertile, bien drainé, avec un pH de 6,5 à 7,0. Espacez les plants de 15 à 20 cm en rangées distantes de 90 cm. Blanchissez les tiges en les couvrant progressivement de terre dès qu’elles atteignent 30 cm. Arrosez régulièrement, car un sol uniformément humide est essentiel à une bonne formation des tiges.

Avec patience et soin, ce céleri vigoureux offrira une récolte savoureuse et croquante, idéale pour sublimer vos plats.